Тип заведения: суши-бар

Персонал кафе-бара Сити приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не проходит ни одна трапеза. Огромную популярность завоевали роллы - небольшие рулеты с начинкой из креветок, лосося и т. п., обычно завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Многим наверняка известны их названия: Калифорния, Филадельфия, Лава, Унаги маки, и остальные. Они имеют множество вариаций, среди которых практически каждый сможет выбрать свое идеальное сочетание.